Inhouse Farming – Feed & Food Convention
Hamburg: 30.09. -01.10.2025 Congress Center Hamburg
Themen; Vertical Farming, alternative Proteinquellen, Aquakultur, zelluläre Landwirtschaft, Insektenzucht und High Value Crops.
Mittwoch, 01.10.2025 9:00 – 10:30 Uhr: Novel Food
In dem Maße, in dem die Lebenswirtschaft innovative Produkte wie Algen, Insekten und kultiviertes Fleisch auf den Markt bringt, ist das Verständnis des komplexen rechtlichen Rahmens von entscheidender Bedeutung. In dieser Session werden die rechtlichen Herausforderungen untersucht, die mit der Entwicklung und Vermarktung neuer Lebensmittel verbunden sind.