Gentechnik - Klassische Gentechnik
Pflanzen, Mikroorganismen, Zusatzstoffe und gesetzliche Regelungen
Unter der Seite „Gentechnik“ werden alle Inhalte zusammengestellt, die sich nicht unter „Genomik“ , den neuen genomischen Techniken (NGT) einordnen lassen.
Gentechnisch veränderte Pflanzen
Gentechnisch veränderte Pflanzen (Europäische Union)
Zulassungen – EU-Kommission
► Zulassungen 2025
Freisetzungen
Lebensmittelenzme und Zusatzstoffe
Lebensmittelenzyme
► Übersicht zu Lebensmittelenzymen
► Lebensmittelenzyme EFSA-sicherheitsbewertet 2025
► Lebensmittelenzyme EFSA-sicherheitsbewertet alle bis 2025
► Lebensmittelenzyme fermentativ mit GMMO gewonnen